Au carrefour des routes antiques, des voies de pèlerinage et aujourd'hui de l'autoroute A75 et de la nationale 9, ce lieu a été au 12ème siècle un établissement Templier. Située au cœur de la riche Plaine du Temple, les Templiers ont su aussi profiter de sa situation stratégique de nœud de communication s'ouvrant sur le sud et les ports d'embarquement pour la Terre Sainte.
Son patrimoine ayant beaucoup souffert à l'époque des Guerres de Religion il est en cours de restauration, afin de participer dignement à la présentation de l'œuvre considérable des ordres militaires.
Pour ne rien manquer de cette renaissance, s'adresser au Point Accueil et faire une visite guidée qui vous révèlera la face cachée de La Cavalerie, son passé et son avenir.